喝飲料與需要咀嚼的食物不一樣,在入口時格外輕鬆,這也是為什麼許多人喝完一杯700cc的手搖杯沒有什麼感覺,其實吸收的熱量已經破表!同樣的概念,如果我們能夠在輕鬆喝飲料的過程中,把更多的營養攝取進身體,何樂而不為呢?這道傳統客家擂茶的改良版,利用糙米取代白米,並加了多種堅果。
堅果富含不飽和脂肪酸
,很多小朋友如果不喜歡直接吃的話,做成這樣的飲品非常容易入口,也很適合當成早餐飲品喔!
材料
乾茶葉……1 湯匙(15g)
芝麻……2 湯匙(30g)
糙米香……2 湯匙(30g)
綜合堅果(花生、杏仁、核桃、松子、葵瓜子、南瓜子)……任選3 湯匙(50g)
果寡糖(赤藻糖或椰糖)……1-2 湯匙
熱開水……600cc
做法
- 將1杯新鮮糙米洗淨後瀝乾,直接用乾鍋炒熟為糙米香備用(也可以用其他全穀類炒,如紫米、燕麥、藜麥等等)。
- 先將乾茶葉放入多功能食物調理機中打成粉狀後,加入芝麻、糙米香、堅果,啟動高速打成粉狀即可。
- 可以直接加入熱水及糖沖泡飲用,也可以加入茶湯中飲用,或煮成鹹的擂茶飯、擂茶麵。美國月子
- 炒香的全穀類如糙米、紫米、燕麥、藜麥等,平時可以用兩湯匙直接加入一杯熱開水泡茶飲用。
營養小叮嚀
擂茶是客家人傳統的飲品,主要用生米、生薑、生茶製成,又稱為「三生茶」。這道改良版的擂茶,特別將白米用糙米取代,並加入了多種堅果種子類,不僅增加了膳食纖維、維生素B群的含量,還有來自堅果種子的不飽和脂肪酸、維生素E與鎂等營養素,讓喝茶不只是喝茶,還喝進去了全食物的營養素。美國月子
赴美國生產搭飛機注意事項:哪些美國月子懷孕媽咪乘坐飛機比較有風險?
若媽咪您屬於以下這兩類孕婦,在搭乘飛機之前,最好先諮詢過醫師。
一、曾有自然流產、早產、宮頸閉鎖不全、下肢靜脈栓塞等病史;出現先兆流產、先兆早產、子宮外孕、子宮先天異常或胎盤位置異常、嚴重的早孕反應、多胎;有內科疾病如高血壓、糖尿病、心臟病、嚴重貧血、氣喘、癲癇、靜脈炎、暈動症等。
二、透過輔助生育美國月子中心技術(如:人工受精、試管嬰兒)受孕的孕婦,因受孕得來不易、太珍貴。
知識補充,懷孕媽咪坐飛機的最佳乘坐時間:懷孕中期(4~6個月)的媽咪,屬於相對穩定時期,懷孕媽咪的精神狀態此時也比較好。在這個階段,孕吐的現象已經過去,流產的風險也低。懷孕媽咪在身體健康的情況下,可以和其他旅客一樣乘飛機旅行。懷孕早期(頭3個月),是早孕反應(如噁心、嘔吐、食欲不振等)最重的時期,也是胎兒器官形成的關鍵時期。
胎兒的生長發育還不穩定,容易發生流產;到了孕晚期(後3個月),旅途中的意外有可能誘發子宮收縮、早產、胎盤早期剝離等嚴重併發症。懷孕媽咪在飛機上長時間不活動,加上增大的子宮壓迫血管影響血液回流,易導致血栓形成。 如果在孕早期有先兆流產情況,懷孕後期又合併高血壓、蛋白尿、水腫、糖尿病等,乘飛機出行更易增加危險性。
懷孕媽咪在飛機上不慎摔倒或碰撞,也會增加母體或胎兒發生意外的可能。